Façade Caveau Domaine Fontanel -Tautavel


Our cellar is ideally situated at the heart of the village of TAUTAVEL, where you will find restaurants, 2 muséums dedicated to Prehistory and nature activities (climbing, hiking…).

We are open from april to october, monday to saturday,

from 3 to 6 pm.

You can appoint with us on extra hours :

+33611070122 – +33661652141

Elodie & Matthieu Collet
25 avenue Jean Jaurès (main street)




Elodie &Matthieu Collet : Roussillon Winemakers of the year in Guide Hachette 2019


Article in English about the Roussillon wine area in The World of Fine Wine – April 2019

Our “cuvée” Prieuré : 92 pts by Miquel Hudin



Article about Roussillon wine area and our domain in Spécial Vins 2018 – Le Point magazine


Escape in Tautavel | presentation of our domain in Terre de Vins Hors-série Octobre 2018


Présentation de notre domaine dans un hebdomadaire de la région Lyonnaise, au cours d’une série dédiée aux régions viticoles, Tout Lyon Affiches (11 août 2018)


Read the complete article about Roussillon wines in WEIN+MARKT 23_30ROUSS_COMPACT_081



Concours des Vignerons Indépendants – Independant winemakers

Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Prieuré 2015 : Médaille d’Argent

Maury Sec 2015 : Médaille d’Or

Côtes-du-Roussillon Villages Tradition 2015 : Médaille de Bronze


Concours des Grands Vins de Mâcon

Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Cistes 2015 : Médaille d’Or

Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Prieuré 2015: Médaille d’Argent



Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Prieuré 2015: 14.5/20





Maury Sec 2016: 90/100

Maury Sec 2015: 91/100

Maury 2014 : 90/100



Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Cistes 2016 : 90/100 – Silver medall




THE WORLD OF FINE WINE (full article in english)

Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Prieuré 2014 : 92/100


WEIN+MARKT (full article in german)

Maury Sec 2016 : 87

Côtes du Roussillon Blanc 2016 : 87

Rivesaltes Ambré 2008: 92

bold letter: vintage currently on sale



We are “Vignerons de l’année – Wine-makers of the year” for the Roussillon wine area

7 of our wines have been selected 🍷 , 14 stars⭐ et 3 “coups de cœur” ❤


Prieuré 2015 – Côtes-du-Roussillon Village Tautavel – Coup de cœur ❤ et ⭐⭐⭐

Cistes 2016 – Côtes-du-Roussillon Village Tautavel ⭐⭐

Maury Sec 2016 – Coup de cœur ❤ et ⭐⭐

Côtes-du-Roussillon Rouge 2016

Côtes-du-Roussillon Blanc 2016 ⭐⭐⭐

Rivesaltes Ambré 2008 ⭐

Maury 2015 – Coup de cœur ❤ et ⭐⭐⭐



Tradition – Côtes-du-Roussillon Villages 2015 ⭐

Côtes-du-Roussillon Rouge 2015 ⭐

Maury Sec 2015 ⭐⭐

Côtes-du-Roussillon Rosé 2016 ⭐⭐

Côtes-du-Roussillon Blanc 2015 ⭐

Muscat de Rivesaltes 2016

Maury 2014

Rancio 2007⭐⭐


87 Punkte
2016 Domaine Fontanel, Côtes du Roussillon Blanc
50% Roussanne, 25% Grenache Blanc, 25% Grenache Gris | Élodie & Mathieu Collet, www.domainefontanel.fr
Schon die auffällig kräftige Farbe verspricht einen nachhaltigen Wein. Das bestätigt die ausdrucksvol- le Nase mit zartem Muskatton, dazu viel gelbe Früchte. Auch am Gaumen kraftvoll und saftig, sehr konzentriert, vielschichtig und lang. Öffnet sich erst so richtig mit etwas Luft.


87 Punkte
2016 Domaine Fontanel, Maury Sec
70% Grenache, 30% Mourvèdre | Élodie & Mathieu Collet, www.domainefontanel.fr
Sehr schöne saftige Frucht in der Nase, am Gaumen zeigt er aber stramme Tannine, zwar reif, aber noch etwas anstrengend. Der Mourvèdre fordert seine Bühne. Dennoch ein sehr schönes Rebsorten- pärchen, das ruhig noch ein paar Jahre gemeinsam reifen darf.


92 Punkte
2008 Domaine Fontanel, Rivesaltes Ambré
50% Grenache Blanc, 50% Grenache Gris | Élodie & Mathieu Collet, www.domainefontanel.fr
Dieser Wein erübrigt jede Beschreibung. Man muss ihn einfach selbst probieren. Ein Prototyp der Kategorie. Super Klasse! Der zweite Coup de Cœur der Verkostung.


„Die Füße im Wasser und den Kopf in der Sonne“ – ein Bild, das hierzulande jeder mit Ferien verbindet. Und das ist richtig so. Aus deutscher Sicht ist das Roussillon ein Urlaubsland. Berge, Flusstäler und Meer – alles eng beieinan- der und darüber die Sonne ergeben nicht nur den Rahmen für eine erhol- same Auszeit, sondern sind auch die Grundlage für eine wirklich außer- gewöhnliche Weinregion. Das Roussillon ist das älteste Weinanbaugebiet auf französischem Boden, denn bereits vor 2.800 Jahren brachten die Griechen die Reben mit.

HOLIDAY RENTALS – Between sea and mountains

Winemaker rents ground floor of a pretty villa with stunning views over the valley of Tautavel Vingrau, the Pyrenees and the Cathar castle of Peyrepertuse.

The apartment opens onto a living room with kitchenette (dishwasher, electric hobs, oven and microwave, coffee maker) all very well equipped (lots of dishes and utensils). The stay leads to a suite equipped with a large bed of 160 cm width. This suite hold a kitchenette with fridge and has its private shower room with double vanity unit. Another room of 12 m² can be furnished with a bed 180 cm or 2 single beds of 90 cm. Possibility of adding on extra bed or a cot.

The accommodation is crossed from East to West and has 2 covered terraces of 20 and 30 m² with garden furnitures and deckchairs. The large terrace has a barbecue. The outside gives on a garden without opposite to 1000 m ², games for children and a ground of pétanque. The whole is located on an exceptional preserved natural site.


Half an hour from the sandy beaches of the Mediterranean and 45min from the Cathar castles, one of the most beautiful walks of the region is accessible on foot down the garden. Climbing spots are also within walking distance. At 5 minutes, discover the gorges of the Gouleyrous and walk in the footsteps of the man of Tautavel, discovered in the caune of the Arago after 450 000 years of rest.

Wine lovers, you will discover the wonders of the best terroirs of the Roussillon. Tasting offered at the Fontanel wine cellar in Tautavel

Explore surroundings


Motorway access 15 min. Perpignan 25 minutes, departure by TGV to Barcelona at 1h15 from Perpignan train station. Ski resorts at 1h30


For more information, please call +33 (0) 661652141.