Façade Caveau Domaine Fontanel -Tautavel

Bienvenue !

Notre cave se situe au cœur du village de TAUTAVEL, animé par la gastronomie (cave et restaurants), la culture (2 musées dédiés à la Préhistoire) et la nature (escalade, randonnées, …).

Nous vous accueillons d’avril à octobre, du lundi au samedi,

de 15h à 18h.

Ouvert jusque 23h les mercredis
de juillet et août (Marchés Nocturnes)

Pour passer en dehors de ces horaires, n’hésitez pas à nous contacter:

0611070122 – 0661652141

Elodie et Matthieu Collet
25 avenue Jean Jaurès (rue principale)

 

 

 

Independant Winemakers Contest

Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Prieuré 2015 : Médaille d’Argent

Maury Sec 2015 : Médaille d’Or

Côtes-du-Roussillon Villages Tradition 2015 : Médaille de Bronze

 

Concours des Grands Vins de Mâcon

Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Cistes 2015 : Médaille d’Or

Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Prieuré 2015: Médaille d’Argent

87 Punkte
2016 Domaine Fontanel, Côtes du Roussillon Blanc
50% Roussanne, 25% Grenache Blanc, 25% Grenache Gris | Élodie & Mathieu Collet, www.domainefontanel.fr
Schon die auffällig kräftige Farbe verspricht einen nachhaltigen Wein. Das bestätigt die ausdrucksvol- le Nase mit zartem Muskatton, dazu viel gelbe Früchte. Auch am Gaumen kraftvoll und saftig, sehr konzentriert, vielschichtig und lang. Öffnet sich erst so richtig mit etwas Luft.

 

87 Punkte
2016 Domaine Fontanel, Maury Sec
70% Grenache, 30% Mourvèdre | Élodie & Mathieu Collet, www.domainefontanel.fr
Sehr schöne saftige Frucht in der Nase, am Gaumen zeigt er aber stramme Tannine, zwar reif, aber noch etwas anstrengend. Der Mourvèdre fordert seine Bühne. Dennoch ein sehr schönes Rebsorten- pärchen, das ruhig noch ein paar Jahre gemeinsam reifen darf.

 

92 Punkte
2008 Domaine Fontanel, Rivesaltes Ambré
50% Grenache Blanc, 50% Grenache Gris | Élodie & Mathieu Collet, www.domainefontanel.fr
Dieser Wein erübrigt jede Beschreibung. Man muss ihn einfach selbst probieren. Ein Prototyp der Kategorie. Super Klasse! Der zweite Coup de Cœur der Verkostung.

 

 

„Die Füße im Wasser und den Kopf in der Sonne“ – ein Bild, das hierzulande jeder mit Ferien verbindet. Und das ist richtig so. Aus deutscher Sicht ist das Roussillon ein Urlaubsland. Berge, Flusstäler und Meer – alles eng beieinan- der und darüber die Sonne ergeben nicht nur den Rahmen für eine erhol- same Auszeit, sondern sind auch die Grundlage für eine wirklich außer- gewöhnliche Weinregion. Das Roussillon ist das älteste Weinanbaugebiet auf französischem Boden, denn bereits vor 2.800 Jahren brachten die Griechen die Reben mit.

 

 

Concours des Vignerons Indépendants

Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Prieuré 2015 : Médaille d’Argent

Maury Sec 2015 : Médaille d’Or

Côtes-du-Roussillon Villages Tradition 2015 : Médaille de Bronze

 

Concours des Grands Vins de Mâcon

Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Cistes 2015 : Médaille d’Or

Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Prieuré 2015: Médaille d’Argent

 

 

BETTANE & DESSEAUVE 2018

Rivesaltes Ambré 2010: 15/20

Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Prieuré 2015: 14.5/20

 

 

 

PARKER

Maury Sec 2016: 90/100

Maury Sec 2015:91/100

Maury Grenat 2014 : 90/100

 

DECANTER WORLD WINE AWARDS

Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Cistes 2016 : 90/100 – Médaille d’argent

 

 

THE WORLD OF FINE WINE (voir l’article)

Côtes-du-Roussillon Villages Tautavel Prieuré 2014 : 92/100

 

WEIN+MARKT (voir l’article)

Maury Sec 2016 : 87

Côtes du Roussillon Blanc 2016 : 87

Rivesaltes Ambré 2008: 92

 

 

en gras: millésimes actuellement disponibles à la vente

 

GUIDE HACHETTE 2019

Nous sommes « Vignerons de l’année » pour le Roussillon

7 vins cités🍷 , 14 étoiles ⭐ et 3 coups de coeur ❤

 

Prieuré 2015 | Côtes-du-Roussillon Village Tautavel – Coup de cœur ❤ et ⭐⭐⭐

Cistes 2016 | Côtes-du-Roussillon Village Tautavel ⭐⭐

Maury Sec 2016 – Coup de cœur ❤ et ⭐⭐

Côtes-du-Roussillon Rouge 2016

Côtes-du-Roussillon Blanc 2016 ⭐⭐⭐

Rivesaltes Ambré 2008 ⭐

Maury Grenat 2015 – Coup de cœur ❤ et ⭐⭐⭐

 

GUIDE HACHETTE 2020

Maury Grenat 2017 ⭐⭐

Rivesaltes Ambré 1989 (30 ans d’élevage) ⭐⭐

Muscat de Rivesaltes 2006 ⭐⭐

Prieuré 2016 | Côtes-du-Roussillon Village Tautavel ⭐

Cistes 2017 | Côtes-du-Roussillon Village Tautavel ⭐

Maury Sec 2017

Côtes du Roussillon Rouge 2017 ⭐

 

GUIDE HACHETTE 2018

Tradition – Côtes-du-Roussillon Villages 2015 ⭐

Côtes-du-Roussillon Rouge 2015 ⭐⭐

Maury Sec 2015 ⭐⭐

Côtes-du-Roussillon Rosé 2016 ⭐⭐

Côtes-du-Roussillon Blanc 2015 ⭐

Muscat de Rivesaltes 2016

Maury 2014

Rancio 2007⭐⭐

CR Rosé 2016 – ⭐⭐ au Guide Hachette 2018